Gaspacho: Fresh polievka alebo smoothie plné výživy

Sumár receptu

Súvisiace produkty

30

1

Ak hľadáte recept, ktorý bude zdravý, lahodný a k tomu aj neskutočne osviežujúci, práve ste ho našli. Gaspacho si pokojne môžete pripraviť aj ako smoothie. A verte, že vám bude určite chutiť!

Paradajky sú mimoriadne zdravé pre váš organizmus. Obsahujú mnoho vitamínov, veľa vody a majú málo sacharidov. Ak ich konzumujete tepelne nespracované, získate z nich najviac vitamínov a všetkých výživných látok. V polievke Gaspacho sa nachádza aj olivový olej, ktorým získate kvalitný tuk a ten vás naviac zasýti. Príprava Gaspacha je veľmi jednoduchá. Oceníte ju najmä v lete. Dokonalý olovrant alebo večera, čo poviete?

Ingrediencie pre 1 porciu (3dcl):

1/2 uhorky

1/2 strúčika cesnaku

1 PL olivového oleja

1/2 malého ošúpaného jablka

štipka soli a korenia

Postup:

  1. Paradajky zbavíte šupky. Napríklad tak, že ich na cca 1 minútu hodíte do vriacej vody. Alternatívou je ich šupky nezbavovať.
  2. Všetky ingrediencie vložte do mixéra a vymixujte dohladka.
  3. Nechajte schladiť v chladničke a vypite/zjedzte. Dobrú chuť!

Za recept ďakujeme fit portálu Cvičte.sk!