Fazuľové muffiny s ovsenými vločkami

Chrumkavý snack plný bielkovín s obsahom len 90 kcal na porciu.

Budete potrebovať

• 240 g červená fazuľa sterilizovaná
• 1 vajce
• 45 + 60 g grécky jogurt
• 60 g ovsené vločky
• 10g kakao
• 1/2 ČL prášok do pečiva
• sladidlo

Postup

1. V mixéri rozmixujte umytú fazuľu, vajce, 45 g jogurtu, vločky, prášok do pečiva a sladidlo.
2. Do košíčkov na muffiny navrstvite 3/4 cesta.
3. Do stredu každého vložte 10 g jogurtu a prikryte zvyšným cestom.
4. Pečte v predhriatej rúre pri 190 stupňoch cca 25 min.