Svieži quinoa šalát so zeleninou

Sumár receptu

Súvisiace produkty

Add to Wishlist
BESTSELLER
Pšenová KašaNatural
9.50 

15

1

Čerstvá zelenina a quinoa sú zárukou chutného (nielen) letného šalátu, ktorý jednoducho musíte skúsiť.

Potrebujete

  • 2 a 1⁄2 PL quinoa (62,5 g)
  • 1⁄2 ks uhorky (150 g)
  • 1 a 1⁄2 ks mrkva (127,5 g)
  • 3 ks reďkovka (51 g)
  • 1⁄2 ks paprika žltá (37,5 g)
  • 1⁄2 ks mozzarela (62,5 g)
  • na ozdobenie môžete použiť koriander alebo čerstvú petržlenovú vňať

Postup

Quinou si uvarte podľa návodu a nechajte trochu vychladnúť. Nakrájajte si zeleninu, mrkvu môžete nastrúhať a primiešať do quinoi. Osoľte, okoreňte a môžete konzumovať. Zeleninu môžete meniť podľa chuti a šalát na záver ozdobiť koriandrom alebo čerstvou petržlenovou vňaťou.